Non Plus Ultra Gasztroblog

Non Plus Ultra Gasztroblog


A "quiche" hamis

Avagy tonhalas pite a pofonnál is egyszerűbben

2016. március 06. - Non Plus Ultra Gasztroblog

A francia konyha hagyományos tésztaétele, a quiche (ejtsd: kis) és az olasz pizza között több hasonlóság is akad: egyrészt,  mindkét nemzet egyetért abban, hogy a ropogós tésztaágy és a ráhalmozott, feltétként szolgáló, válogatott finomságok baromi jól megvannak egymással. Másrészt konszenzus van…

Tovább
süti beállítások módosítása